ちほめし

日々の食事とゆるっとレシピを載せて行きます。

ごはん

『炊き込みご飯』part3!旬の栗ご飯♪色良く、ほくほく甘い栗ご飯を作ろう★

栗をいただきました(*^^*) 嬉しいな♪嬉しいな♪ せっかく旬の美味しいものを戴いたので‥栗ご飯をつくりましょ♡ もち米、我が家には無いので‥うるち米のみでの栗ご飯です! お出汁が栗の甘さを引き立ててくれる味付けになってます^^ レシピ ◆材料 米 2合 栗(…

『炊き込みご飯』part2!一足先に秋を感じる♪食材は2種だけ☆

炊き込みご飯、part2★ 暦の上では秋なのに‥。 秋を感じる魚、秋刀魚は年々高騰して、庶民には手が出せませぬ~( ;∀;) ということで、庶民の味方の塩鮭ときのこで炊き込みご飯を♪ これだけで充分美味しい炊き込みご飯出来ますよっ! レシピ ◆材料 米 2合 …

『炊き込みご飯』part1!簡単、失敗無し!具材は少なくてOK♪素不使用でも美味しいよー☆

皆様 炊き込みご飯は好きですか?? 私は大好きです♡ふっくらお米に、お出汁や具材の旨味が染み込んで‥最高ですよね! ただ、お出汁をとって冷まして‥の、時間がかかったり、お米に芯が残ったり、べちゃっとした炊き上がりになったり‥と、失敗や手間も多いの…