ちほめし

日々の食事とゆるっとレシピを載せて行きます。

2020-08-19から1日間の記事一覧

『手作り餃子』カリッとパリッとジューシーに♪お家で餃子を楽しもう!

だいたい食事はリクエスト^^ はい、本日のご注文は‥‥餃子でした~☆ レシピ ◆材料 豚挽き肉 2~300g ニラ 1束 キャベツ(冬場なら白菜を)1/4個 にんにく 一片 生姜 10g 餃子の皮 約50枚 調味料 塩(キャベツ用/お肉用)各小匙1 味覇 適量 醤油 大匙…

昔ながらの『カスタードプリン』ずっしり系がお好きな方は是非~☆

朝も早くから、せっせとカスタードプリン作りに勤しんでおりました^^『プリン食べたい』と言われたので‥購入しておいた材料で、薄暗い中で作ってやりましたよ!← 昔々の話ですが‥飲食店勤務だった頃、よくクレームブリュレを仕込んでました。 その当時のレシ…